Pasta de Maíz sin Gluten tipo Gnocchi
Gli gnocchi son probablemente la primera forma de pasta conocida, llamada también caracolitos. Sin gluten y de maíz, estos gnocchi son deliciosos en todo momento y preparación, aunque incluso mejores en recetas con salsas levemente densas.
Ingredientes: harina de Arroz Integral y fibra de bambú.
