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Mozarella Tajado de Bufala 250gr
El queso tipo mozzarella de búfala tajado de Santosano, es un queso elaborado (100%) leche de búfala; la leche de búfala contiene un 25,5% más de aminoácidos, a diferencia del bovino que son de alto valor nutricional y tiene una gran fuente de vitaminas y minerales.
Es un queso semi fresco que tiene una textura que logra derretirse a bajas temperaturas, no se quema al gratinar y para preparaciones gratinadas, sándwiches o solo abrirlo y disfrutarlo.
Ingredientes: 100% leche de búfala, Fermentos Lácteos, cuajo y sal.
