HARINA PARA HORNEAR SIN GLUTEN MULTIPROPOSITO

HARINA PARA HORNEAR SIN GLUTEN MULTIPROPOSITO Bob's Red Mill

Sin gluten - Compromiso de origen no modificado genéticamente

A lo largo de los años, hemos introducido una variedad de medidas para garantizar que se cumplan nuestros estrictos estándares de productos sin gluten. Saber que ofrecemos alimentos sin gluten seguros y deliciosos en los que usted y su familia pueden confiar hace que todo el esfuerzo valga la pena.

Esta mezcla de harinas única es la favorita de los panaderos caseros y profesionales que no consumen gluten. Elaborada con una combinación abundante de harinas de granos y frijoles sin gluten molidos en piedra, es una excelente opción para panes, galletas, muffins, galletas dulces y panqueques sin gluten.

Otros ingredientes: harina de garbanzos, fécula de patata, harina de tapioca, harina de sorgo integral, harina de habas.

Fabricado en instalaciones que también utilizan frutos secos y soja.
Probado y confirmado como libre de gluten en el laboratorio de control de calidad de Bob's Red Mill.

Cómo utilizar este producto

Puede reemplazar la harina de trigo con harina multiusos para hornear sin gluten de Bob's Red Mill en una variedad de recetas. Le recomendamos que agregue goma xantana para obtener mejores resultados al sustituir la harina multiusos para hornear sin gluten. (Vea la tabla a continuación). Los panes con levadura son un poco más difíciles y pueden requerir huevos, vinagre y posiblemente más líquido para agregar a la receta.

Utilice las cantidades sUgeridas de goma xantana por taza de harina utilizada. Por ejemplo, si va a hacer galletas con 3 tazas de harina, deberá agregar 3/4 de cucharadita de goma xantana.

Libre de Gluten, OGM.