Harina de Trigo Sarraceno o Alforfón
Harina naturalmente libre de gluten, rica en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un ingrediente nutritivo y beneficioso para tu salud. La harina de trigo sarraceno tiene un sabor distintivo y delicioso, con notas a nuez y un ligero amargor que aporta profundidad y carácter a tus recetas. Puedes usarla en una amplia variedad de preparaciones, desde panqueques y crepes hasta galletas y pasteles, para darles un toque saludable y único.