Harina de trigo integral
¿Qué hace que la harina integral de trigo sea tan especial? ¡Es simple! A diferencia de la harina blanca refinada, que se obtiene al eliminar la capa externa del grano de trigo, la harina integral de trigo se produce utilizando el grano completo, incluyendo el salvado y el germen. Esto significa que contiene una mayor cantidad de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción mucho más saludable para tus preparaciones culinarias.
