Eneldo en Semilla

 

Eneldo en Semilla

Las semillas de eneldo se usan en encurtidos, conservas, vinagres y aceites perfumados, sopas, caldos, salsas, tortas, y pan. También se las suele añadir a pasteles, panes, pescados y platos de arroz. En Europa del este y Estados Unidos, es frecuente en la elaboración de pepinillos y otros vegetales encurtidos.