Chile Ancho
¡Se vende por unidad! Cada unidad pesa aprox. 16 gramos
Su sabor es intenso, fuerte y afrutado con un ligero toque amargo que nos recuerda a la ciruela pasa. Su picante es muy suave.
Es un ingrediente clave en adobos, moles y salsas para enchiladas y salsas; y en especial en el Mole Mexicano.
