Canela en Rama Ceylón
La canela tiene un dulce y agradable olor a madera, muy delicado e intenso. Se utiliza como aromatizante de platos tanto dulces como salados, así como en la elaboración de diversos productos derivados.
La canela en rama es adecuada para aromatizar infusiones y otras bebidas, como el pacharán o la sidra.
