Berbere Etiope

 

Berbere Etiopé

Berbere tiene un sabor distintivo, ya que tiene un gran número de especias que se mezclan.  Contiene pimienta roja y chile. Esta especia proviene del país de África oriental de Etiopía y es una base culinaria importante para sus cocinas.

Auténtica mezcla de 14 especias: pimienta de cayena, pimentón, copos de pimienta roja, fenogreco, clavo, jengibre, cúrcuma, cardamomo, pimienta negra, comino, cilantro, chile en polvo, canela y pimienta de jengibre.